อ่าน 3.4k ครั้ง
ไข่ปุยเมฆ/ไข่ปุยนุ่น/ไข่ก้อนเมฆ (Cloud Egg)🥚
Homeworkเมนูสร้างสรรค์อีกเมนูนึงที่ทุกคนต้องลองทำ ทำง่ายมากๆ ทำได้ทั้งแบบอบในเตาอบ หรือใช้กระทะเทปล่อนตั้งบนเตาแก๊ส สามารถทานคู่กับเมนูอื่นๆได้ 🥰❤😊
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ไข่ไก่2 ฟอง
วิธีทำ
- 🥚ไข่ปุยเมฆ/ไข่ปุยนุ่น🥚 แยกไข่แดงกับไข่ขาว ตีไข่ขาวจนขึ้นฟูตั้งยอด จากนั้นนำกระทะตั้งไฟใช้ไฟอ่อนที่สุด จากนั้นนำไข่ขาววางลงบนกระทะเทปล่อน จักแต่งทรงให้คล้ายเมฆ ทำหลุมเล็กๆ ตรงกลางสำหรับใส่ไข่แดงด้วย ปิดฝา รอให้ไข่สุก ดูสีของไข่แล้วถ้าสามารถแซะไข่ออกจากกระทะได้แล้ว ปิดไฟ จัดใส่จาน พร้อมทานคร้าาา
1
เผยแพร่: 14/12/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
