- •
- •
- •
- •
อ่าน 2.6k ครั้ง
ขนมปังก้อนเมฆ สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน ⛅️
Homeworkทำง่ายมากๆ วัตถุดิบไม่เยอะค่ะ ⛅️
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ไข่ขาว3 ฟอง
- น้ำตาล20 กรัม
- แป้งข้าวโพด10 กรัม
- สีผสมอาหาร สีฟ้า4 หยด
- ไอซิ่ง2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อน1 ช้อนโต๊ะ
- สีผสมอาหาร สีเจล ขาว2 หยด
- เกล็ดน้ำตาล1/4 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- แยกไข่ขาว ไข่แดง
- ตีไข่ขาวด้วยความเร็วสูง พอเป็นฟอง ใส่แป้ง น้ำตาลทราย
- พอเป็นยอดอ่อน เติมสีฟ้า
- ตีจนตั้งยอดแข็ง
- กรุชามด้วยกระดาษรองอบ ตักก้อนเมฆใส่ แต่งๆ นิดนึง ใช้ไฟ 140 องศา 25 นาที
- คนไอซิ่ง น้ำร้อน สีเจลให้เข้ากัน เทลงบนขนมปัง
- โรยๆ เกล็ดน้ำตาลนิดนึง เสร็จพร้อมเสริฟ
- สีน่ารักค่ะ 🥰
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 19/07/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
