อ่าน 6.2k ครั้ง
คะน้าผัดน้ำมันหอยหมูชิ้น
Homework
ทานกับข้าวสวยร้อนๆ😋
8 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- คะน้า1
- หมูชิ้น
- พริก
- กระเทียม
- น้ำมันพืช
- น้ำมันหอย
- น้ำตาล
- ผงนัว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 40 นาที
- ขั้นตอนการเตรียม 1.หมูหันเป็นชิ้นๆพอดีคำ 2.ผักคะน้าหั่นพอดีคำไม่ใหญ่มากปลอกก้านที่แข็งๆ 3.พริก+กระเทียมโขลกเตรียมไว้ใส่ตามใจชอบ ขั้นตอนการทำ 1.ต้มน้ำลวกคะน้าพอสุกนำมาแช่ในน้ำเย็นเตรียมไว้ผักจะได้สีเขียวน่าทานและกรอบ 2.ตั้งเตาใส่น้ำมันพอร้อนใส่พริก+กระเทียมที่โขลกทิ้งไว้ลงไป 3.ใส่หมูชิ้นผัดให้สุกหมูเริ่มขาวแสดงว่าเริ่มสุก 4.ปรุงรสน้ำมันหอย,น้ำตาล,น้ำปลา,ผงนัว ปรุงตามใจชอบ 5.ใส่ผักคะน้าที่ลวกพอสุกแล้วผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันเป็นอันเสร้จเรียบร้อย จัดจานพร้อมเสริฟค้าาาา😍
1
เผยแพร่: 20/01/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ชอบผัดแบบน้ำเยอะๆแบบนี้เหมือนกันเลยค่ะ
Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ดีงามม
doughbelle
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เพิ่มไข่ดาวด้วยค่ะ5555