อ่าน 178 ครั้ง
สลัดไข่ดาวน้ำ

สลัดไข่ดาวน้ำ เป็นเมนูสุขภาพ เหมาะสำหรับสาวๆ ที่ต้องการดูแลสุขภาพ ผักกรอบๆ น้ำสลัดเข้มข้นอร่อยค่ะ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 คนทาน
- ..ส่วนผสมไข่ดาวน้ำ..
- ไข่ไก่1 ฟอง
- น้ำส้มสายชู1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า1 ถ้วยตวง
- ..ส่วนผสมผักสลัด..
- ผักกาดหอม(ล้างให้สะอาด)2 ใบ
- แตงกวา (หั่นเป็นแว่น)1 ลูก
- มะเขือเทศ(หั่นเป็นแว่น)1 ลูก
- กะหล่ำปลี (ซอยละเอียด)30 กรัม
- แครอท (ขูดเป็นเส้น)30 กรัม
- หอมใหญ่ (หั่นเป็นแว่น)3 แว่น
- ..ส่วนผสมน้ำสลัดน้ำใส..
- น้ำมันมะกอก3 ช้อนโต๊ะ
- บัลซามิก(น้ำส้มสายชูหมัก)2 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่ (สับละเอียด)1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม. (สับละเอียด)1 ช้อนชา
- แครอท. (สับละเอียด)1 ช้อนชา
- มะกอกดํา. (หั่นเป็นแว่น)2 เม็ด
- น้ำตาลทราย.5 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำ1/2 ช้อนชา
- เกลือป่นเล็กน้อย
- ..สลัดน้ำข้น (เทาส์ซันไอแลนด์)..
- น้ำมันสลัดหรือน้ำมันพีช1 ถ้วยตวง
- มัสตาร์ด1/2 ช้อนชา
- เกลือ.2 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู.3 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ.1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยบดเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- วิธีเตรียมผักสด!.. นำ แตงกวา มะเขือเทศ หอมใหญ่ หั่นเป็นแว่น ใส่ข้าวโพดต้มสุก พักไว้ วิธีทำ ใสผักกาดหอม 2 ใบ กะหล่ำปลีซอย แครอท แตงกวา มะเขือเทศ หอมใหญ่
- วิธีทำ!..นำไข่ตอกไข่ใส่ถ้วย นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำรอให้ร้อนใส่น้ำส้มสายชูใส่ไข่ลงรอให้สุกเตรียมไว้
- ใส่ไข่ดาวน้ำ จัดเสิร์ฟพร้อม น้ำสลัด
- วิธีทำ!... นำขนมปังบาร์เก็ต วาง บนจาน ใส่ผักกาดหอมใส่ตรงกลางขยมปัง มะเขือเทศ หอมใหญ่ แตงกวาใส่ทูน่า ที่เราเตรียมไว้ วิธีทอดเฟรนช์ฟรายส์!...นำกระทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันรอให้ร้อนใส่เฟรนฟรายลงทอดให้เหลืองกรอบตักขึ้นรอสะเด็ดน้ำมัน จัดเสิร์ฟ กินคู่ เฟรนช์ฟรายส์
1

2

3

4

เผยแพร่: 20/10/2022 • อัพเดท: 22/10/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น