ราดหน้าหมูผักรวมเส้นไข่

เคล็ดลับ: ไข่ 2 ฟอง ได้พอสำหรับ 2 จานนะคะ ทำเป็นแผ่นออกมาได้ประมาน 4 แผ่น จะใช้แต่ไข่แดงทำก็ได้ หรือใครควบคุมน้ำหนักก็เลือกใช้แต่ไข่ขาวอย่างเดียวก็ได้ค่ะ

เคล็ดลับ: ผักใส่พร้อมกันจะทำให้รสชาติของน้ำผักออกมา หวานอร่อยมากขึ้น ส่วนตัวแป้งข้าวโพดละลายน้ำ สามารถลด หรือ เพิ่ม ขึ้นได้ตามความเหนียวของน้ำราดหน้าตามชอบ การปรุงรสก็เช่นกันนะคะ ปรุงได้ตามชอบเลย