อ่าน 2.1k ครั้ง
ผัดผักบุ้งไฟแดงเจ
Homeworkช่วงเวลาทานเจนึกอะไรไม่ออก ลองหาผักที่สวนหลังบ้านหรือตามแผงขายผักในตลาดที่พบเจอได้ง่ายและสะดวกมาผัดใส่พริกเพื่อเพิ่มรสผ็ดทานกันเถอะ ทานกับข้าวต้มร้อนๆก็ชื่นใจแล้ว
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 serving
- ผักบุ้งตามใจชอบ
- แม็กกี้เจ2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสเห็ดชิตาเกะ2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรสฝาเขียว2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า1 แก้ว
- พริกแดงหรือพริกขี้หนูตามใจชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- 1.ใส่น้ำมันในกระทะและตั้งไฟอ่อน
- 2.รอน้ำมันเดือดก็ใส่ผักบุ้งล้างสะอาดที่เตรียมไว้แล้วลงไป
- 3.ผัดพอให้น้ำมันท่วมผักบุ้งเล็กน้อยก็ใส่พริกชี้ฟ้าแดงหรือพริกขี้หนูก็ได้ลงไป เพื่อเพิ่มความเผ็ด
- 4.ผัดให้เข้ากัน เติมเครื่องปรุงต่างๆที่ชอบลงไป ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการ ผัดจนผักบุ้งเริ่มนิ่ม ก็สามารถตัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟำด้เลยจ้า
1
2
3
4
เผยแพร่: 17/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
