อ่าน 7.1k ครั้ง
ตำสายบัวหมูยอไข่เค็ม
Homeworkมาแซ่บๆกันเถอะ
6 ถูกใจ • 5 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- สายบัว1 ถ้วย
- หมูยอ1 แท่ง
- ไข่เค็ม1 ฟอง
- พริก5 เม็ด
- กระเทียม1-2 กลีบ
- มะเขือ1 ลูก
- มะเขือเทศ1 ลูก
- มะนาว1 ลูก
- ถั่วฝักยาว1 ฝัก
- น้ำปลาร้า2 ทับพี
- น้ำตาลตามชอบ
- น้ำมะขามเปียกตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- หั่นสายบัว ถั่วฝักยาว หมูยอมะเขือเทศ มะเขือเปราะ ไข่เค็ม เตรียมไว้
- ตำพริก กระเทียม ให้พอแหลก
- ใส่มะเขือเทศ มะเขือเปราะ ปรุงรสด้วยมะนาว มะขามเปียก น้ำตาล น้ำปลาร้า ชูรส ชิมให้ได้รสตามชอบ
- ใส่สายบัว หมูยอ ถั่วฝักยาว ลงในครก ตำพอให้เข้ากัน
- ตักใส่จาน โรยด้วยไข่เค็ม พร้อมรับประทาน
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 08/09/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
5 ความคิดเห็น
EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
หิวเลยค่า
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ไม่เตสทานสายบัวแบบนี้เลย เคยแต่เอามาทำแกงกะทิ
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ไม่เคยทานแบบตำเลยค่ะ น่าลองมากๆ
BonuSs Bo
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ใช้สายบัวสดๆเลยค่ะ
By Bee
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
สายบัวใช้แบบสดๆเลยหรอคะ
