- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 1.5k ครั้ง
ยำหมูยอไข่แดงเค็ม
Homeworkทำง่ายมากๆ ค่ะ ขยับเบาๆ พร้อมเต้น emergency ตามสไตล์ช่างกบไปด้วย 💃 ก็ได้ยำหมูยอไข่แดงเค็มมากินแล้ว 🤤 ยำหมูยอเด้งๆ ไข่แดงเค็มมันๆ น้ำยำรสเปรี้ยวหวานนำ เค็มเผ็ดตาม .. อาหย่อยยยย
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- หมูยอ ขนาดกลาง2 ชิ้น
- ไข่แดงเค็ม6 ฟอง
- หมูบด2 ช้อนโต๊ะ
- หอมหัวใหญ่1/4 หัว
- ต้นหอม2 ต้น
- ขึ้นฉ่าย2 ต้น
- มะเขือเทศราชินี5 ลูก
- พริกจินดา5 เม็ด
- น้ำปลา5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว2 ใบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ลวกหมูยอ พักไว้ หั่นไข่แดงเค็ม ต้นหอม ผักชี หอมใหญ่ พริกจินดา
- ตั้งกระทะต้มน้ำน้อยๆ เติมหมูบดลงรวนให้สุก ปิดไฟ
- ทำน้ำยำเติมน้ำปลา มะนาว น้ำตาล พริกจินดาซอย ลงในหมูบด คนให้น้ำตาลละลาย ชิมรส ให้เปรี้ยวหวานนำ เค็มเผ็ดตามนะคะ
- นำหมูยอที่ลวกแล้ว ไข่แดงเค็มผ่าครึ่ง ต้นหอม ขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ หัวหอมใหญ่ลงเคล้า
- เสร็จพร้อมเสริฟ #ทำเองกินเองนักเลงพอbyช่างกบ
1
2
3
4
5
แท็ก
เผยแพร่: 03/04/2021 • อัพเดท: 10/12/2024
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
