อ่าน 1.2k ครั้ง
บะหมี่ผัดพริกกระเทียมชะอมหมูสับและไส้กรอก
Homework
บะหมี่ผัดพริกกระเทียม ใส่ชะอม หมูสับ และไส้กรอก อร่อย รสชาติจัดจ้าน 🤤
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3 - 4 ท่าน
- บะหมี่ชวนชิม1 ห่อ
- พริกจินดาแดงซอย10 เม็ด
- กระเทียมฝานบาง4 กลีบ
- ชะอมตามชอบ
- ซอสผัดปรุงรสแม็กกี้4 ชต
- น้ำตาลทราย1 ชช
- หมูสับ250 กรัม
- ไส้กรอกรมควันหั่นชิ้น4 แท่ง
- น้ำเปล่าเล็กน้อย
- น้ำมันพืช1 ชต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ต้มน้ำให้เดือด เราใช้เส้นแบบนี้
- ต้ม 3 นาที
- ตักใส่น้ำเย็น เทน้ำทิ้งและพักไว้
- ผัดพริกกระเทียมในน้ำมันให้สุกหอม
- ใส่หมูสับผัดให้สุก เติมน้ำเล็กน้อย
- เมื่อหมูสับสุกแล้วใส่ไส้กรอกลงผัด ใส่ซอสผัดแม็กกี้ลงไป 1 ชต.ก่อน ผัดให้เข้ากัน
- ใส่เส้นบะหมี่ที่ลวกแล้วลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาล 1 ชช และซอสผัดแม็กกี้ 3 ชต.
- สุดท้ายใส่ชะอมและผัดให้เข้ากันดีอีกครั้ง ปิดเตา แค่นี้ก็พร้อมทานละครับ
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 18/07/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้