อ่าน 712 ครั้ง
ผัดบวบ
Homeworkอาหารง่ายๆดีต่อสุขภาพ
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- บวบเหลี่ยม3 ลูก
- ไข่ไก่2 ฟอง
- น้ำเปล่าครึ่งแก้ว
- น้ำปลา2 ช้อน
- น้ำตาล2 ช้อน
- ต้นหอม1 ต้น
- กระเทียม3 กลีบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- 1. เตรียมบวบเหลียม
- 2. ปลอกเปลือกออก
- 3. หั่นพอดีคำ
- 4. หั่นต้นหอมขนาด 1 นิ้ว
- 5. สับกระเทียมพอหยาบ
- 6. นำกระเทียมลงไปเจียวในน้ำมันให้เหลืองหอม
- 7. ใส่บวบลงไป
- 8. ใส่น้ำลงไปรอน้ำเดือด ปรุงรสด้วย - น้ำปลา - น้ำตาล
- 9. ใส่ไข่ลงไป
- 10. คนให้ไข่สุก
- 11. ใส่ต้นหอมลงไป
- 12. คนให้ต้นหอมโดนความร้อนปิดไฟพร้อมเสริฟ
- 13. ตักใส่ชาม เสร็จครับ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
เผยแพร่: 18/04/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
Janeojane
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ง่ายๆแต่อร่อยเลยค่ะเมนูนี้
EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ชอบทานมากเลย
