- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 1.8k ครั้ง
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
1Homework
เมนูกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา อร่อยได้ง่ายๆ วิธีการทำไม่ยุ่งยาก
24 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 6 ท่าน
- กะหล่ำปลี1 หัวใหญ่
- กระเทียบสับ6 กลีบ
- น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- 1. นำกะหล่ำปลีมาผ่าเป็น 4 ส่วน ล้างน้ำให้สะอาด
- 2. แกะกะหล่ำปลีออกเป็นใบๆ วางในภาชนะให้สะเด็ดนำ
- 3. นำน้ำปลา และน้ำตาลปี๊บมาละลายให้เข้ากัน
- 4. ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมัน และกระเทียบสับลงไปเจียวให้มีกลิ่นหอม
- 5. ใส่กะหล่ำปลีลงไปผัดสักครู่ ต่อด้วยน้ำปลาที่ผสมน้ำตาลปี๊บเทลงไปผัดต่อจนผักสุกทั่ว ยกลง ตักเสิร์ฟ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 27/04/2018
7 ปี ที่ผ่านมา
0 ความคิดเห็น
