อ่าน 6.9k ครั้ง
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลากุ้งสด
Homeworkกะหล่ำปลีหอมๆ กับกุ้งเด้งๆ
6 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- กะหล่ำปลี1 หัว
- น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส1 ช้อนชา
- กระเทียม3-4 กลีบ
- กุ้ง4-5 ตัว
- น้ำมันสำหรับผัด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- นำกะหล่ำปลีมาล้างให้สะอาด แกะออกเป็นใบๆ หั่นเป็นชิ้นไม่เล็กจนเกินไป
- แกะกุ้ง ผ่าหลังเอาขี้ออกล้างให้สะอาดจากนั้นแกะกระเทียมทุบหยาบๆ เตรียมไว้
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป พอร้อนใส่กระเทียมผัดพอหอมใส่กุ้งตามลงไป
- ใส่กะหล่ำปลีลงไปผัด เติมน้ำปลา ผงปรุงรสผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบแล้วผัดต่อจนกะหล่ำสุก
- ตักใส่จานเตรียมเสิร์ฟ
1
2
3
4
ผัดกะหล่ำให้เกรียมนิดๆ ช่วยเพิ่มความหอม
5
เผยแพร่: 14/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
