อ่าน 1.3k ครั้ง
นมสดน้ำยาปลา
Homeworkขนมจีน น้ำยาปลา นมสดแทนกระทิ หอมมัน สำหรับคนรักสุขภาพ
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2
- นมสดพาสเจอร์ไรส์830 มล.
- เนื้อปลาหรือทูน่ากระป๋อง1ตัว/1กระป๋อง
- พริกแกง1ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1ช้อนชา
- เครื่องเคียง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นมสดเทใส่หม้อ ตั้งไฟอ่อนๆให้เดือน
- ใส่พริกแกงลงไป คนให้เข้ากันรอให้เดือดอีกครั้ง
- ใส่เนื้อแลาที่แกะแล้วหรือปลาทูน่ากระป๋อง ตำหรือบดให้ละเอียด ใส่ลงในหม้อ รอให้เดือดอีกครั้ง ปรุงรสตามชอบ ใส่น้ำตาลมะพร้าว,เกลือ ชิมตามชอบ รอเดือดปิดไฟ
- จัดใส่ถ้วย พร้อมผักเครื่องเคียง ขนมจีน
1

2

3

4

เผยแพร่: 24/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
































