- •
- •
อ่าน 3.6k ครั้ง
ข้าวผัดน้ำพริกเผาหอยลาย
Homeworkลองเปลี่ยนจากผัดลอยลายธรรมดาๆ มาผัดกับข้าวก็เข้ากันดี แถมรสชาติจัดจ้าน อร่อยด้วย
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2
- เนื้อหอยลายตามชอบ
- กระเทียมสับ3 กลีบ
- น้ำพริกเผา2 ช้อนโต๊ะ
- พริกผัดน้ำพริกเผา (ใส่ก๋วยเตี๋ยว)1 ช้อนโต๊ะ
- ใบโหระพาตามชอบ
- ข้าวเปล่า
- น้ำมัน
- น้ำตาล
- น้ำปลา
- ซอสข้นปรุงรสคนอร์1 ช้อน
- พริกขี้หนู3 เม็ด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ผัดพริกและกระเทียมให้เข้ากัน
- ใส่หอยลายลงไป ตามด้วยน้ำพริกเผาทั้ง 2 แบบ ซอสข้นคนอร์ น้ำปลาและน้ำตาลอย่างละนิด เนื่องจากซอสข้นทำให้กลมกล่อมแล้ว
- ตามด้วยใส่ใบโหระพา
- นำข้าวลงไปผัดให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟได้จ้า
1
2
3
4
เผยแพร่: 20/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
