อ่าน 478 ครั้ง
ข้าวผัดปูอัด 🦀
1Homework
อาหารจานเดียวง่ายๆ ไม่ยุ่งยากค่ะ 😊
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- ข้าวสวย1 ชาม
- ปูอัด1 แพค
- ยอดคะน้า12 ต้น
- พริกจินดา7 เม็ด
- กระเทียม4 กลีบ
- ไข่ไก่3 ฟอง
- น้ำมัน1/2 ถ้วย
- น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1 ช้อนชา
- พริกไทย1 ช้อนชา
- แป้งทอดกรอบ3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นปูอัด นำลงเคล้าแป้งทอดกรอบ
- ทอดให้ผิวตึง หอม สะเด็ดน้ำมันพักไว้ รินน้ำมันออกให้หมด
- ผัดกระเทียมสับ
- ใส่ข้าวสวย ซีอิ้วขาว น้ำปลา น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน
- เติมไข่ไก่ ผัดให้แห้ง
- เติมคะน้า พริกจินดา ผัดให้สุก
- เติมปูอัด พริกไทย
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1

2

3

4

5

6

7

8

เผยแพร่: 31/05/2021
0 ความคิดเห็น