บัวลอยดอกเดซี่

อ่าน 385 ครั้ง

บัวลอยดอกเดซี่

เบื่อเเล้วบัวลอยเดิมๆ เปลี่ยนมาเป็นบัวลอยน่ารักๆกันดีกว่า ไปดูวิธีทำกันเลย!!!
2 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

  • แป้งบัวลอย ตรา ใบหยก200 กรัม
  • มันม่วงนึ่ง200 กรัม
  • มันเทศนึ่ง200 กรัม
  • กะทิ500 กรัม
  • น้ำตาลทราย30 กรัม
  • เกลือ1 ช้อนชา
  • เนื้อมะพร้าวอ่อน100 กรัม
  • ใบเตย2-3 ใบ

วิธีทำ

    1
  1. นึ่งมันม่วง เเละ มันเทศ ประมาณ 20 นาที
  2. วิธีทำ บัวลอยดอกเดซี่

    2
  3. บดมันม่วงนึ่งให้ละเอียด ใส่แป้งบัวลอย 100 กรัมลงไป ค่อยๆเทน้ำกะทิ 500 กรัม นวดแป้งให้เข้ากัน ปั้นเป็นลูกเล็กๆ
  4. วิธีทำ บัวลอยดอกเดซี่

    3
  5. บดมันเทศนึ่งให้ละเอียด ใส่แป้งบัวลอย 100 กรัมลงไป ค่อยๆเทน้ำกะทิ 500 กรัม นวดแป้งให้เข้ากัน ปั้นเป็นลูกเล็กๆ
  6. วิธีทำ บัวลอยดอกเดซี่

    4
  7. นำมาประกอบกันให้เป็นรูปดอกไม้ จากนั้นนำไปต้ม จนสุกเเล้วตักขึ้นน็อคน้ำเย็น
  8. วิธีทำ บัวลอยดอกเดซี่

    5
  9. ขั้นตอน : ทำน้ำกะทิ ต้มน้ำกะทิ เพิ่มความหอมด้วยใบเตย ใส่เกลือ เเละน้ำตาลลงไป เคี่ยวจนกะทิเดือด
  10. วิธีทำ บัวลอยดอกเดซี่

    6
  11. ใส่กะทิ ตกกเเต่งด้วยมะพร้าวอ่อน เเค่นี้ก็เสริ์ฟได้เเล้วค่า
  12. วิธีทำ บัวลอยดอกเดซี่

เผยแพร่: 06/10/2023

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
Bangkokinterfood
・ 6 เดือน ที่ผ่านมา
ขอบคุณมากเลยค่ะ
photo
GopOpOp
・ 7 เดือน ที่ผ่านมา
น่ารักค่ะ