อ่าน 5.4k ครั้ง
ต้มยำกุ้ง
Homeworkเมนูไทยๆ อร่อยไม่แพ้อื่นใดเลยค่ะ ใครชอบกุ้ง หรือจะใส่ไก่ หรืออาหารทะเลก็ได้นะคะ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- กุ้ง6 ตัว
- ตะไคร้ทุบ2 ต้น
- ใบมะกรูด5 ใบ
- ข่าหั่นเล็กๆ1 ช้อนโต๊ะ
- พริกสด4 เม็ด
- มะนาว1 ลูก
- น้ำพริกเผา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า300 กรัม
- มะเขือเทส1 ลูก
- หอมใหญ่ 1 ลูก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมส่วนผสม และทุกอย่างให้สะอาด กุ้งปลอกเปลือกเหลือแต่หาง
- ตั้งหม้อใส่น้ำ ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า และกุ้งลงไป
- ตามด้วยน้ำพริกเผา น้ำปลา และบีบมะนาว พริกทุบ และหอมใหญ่
- ก่อนปิดไฟ ใส่มะเขือเทศ ลงไป คนสักพักปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟค่ะ
1
2
3
4
เผยแพร่: 21/09/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
