อ่าน 1k ครั้ง
เส้นใหญ่ผัดซีอิ้ว
Homeworkเส้นใหญ่ผัดซีอิ้ว
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- เส้นก๋วยเตี๋ยว(เส้นใหญ่)500 กรัม
- น้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่2 ฟอง
- เนื้อหมู200 กรัม
- น้ำตาล3 ช้อนชา
- ผงปรุงรส1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วดำ1 ช้อนชา
- ผักคะน้า2 ขีด
- กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- นำน้ำมันใส่กระทะ แล้วใส่กระเทียมสับและหมูลงไปผัดกับน้ำมัน
- พอหมูสุก ให้ใส่ไข่ไก่ 2 ฟองลงไปผัดกับหมูที่อยู่ในกระทะ
- แล้วใส่เส้นก๋วยเตี๋ยว (เส้นใหญ่)ลงไป แล้วเติมซีอิ้วดำลงไปผัด
- ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา และผงปรุงรส เป็นอันเรียบร้อย
1
2
3
4
เผยแพร่: 09/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
