อ่าน 3.1k ครั้ง
ยำถั่วพูคลีนๆ
Homeworkยำแบบคลีนๆ รสจัดจ้านน
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1serving
- ถั่วพู1ถ้วย
- หมูสับ2ช้อนโตณะ
- น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ
- มะนาว1ลูก
- น้ำตาล1-2ช้อนชา
- ไข่ต้มยางมะตูม1ลูก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ล้างถั่วพูให้สะอาด เด็ดหัวท้าย แล้วนำมาซอยบางๆ
- นำถั่วพูไปลวกแล้วแช่ในน้ำเย็นให้ยังคงความกรอบ
- ลวกหมูสับพักไว้
- ปรุงน้ำยำใส่น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว ปรุงรสตามชอบ แล้วใส่ถั่วพูลวกและหมูสับลงไปเคล้าให้เข้ากัน
- เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มยางมะตูม
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 31/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
