อ่าน 4.6k ครั้ง
เนื้อผัดผักรวม
Homeworkเนื้อนำมาผัดกับผักต่างๆ เพิ่มประโยชน์ให้กับมื้ออาหาร
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- เนื้อวัว
- แครอท
- ข้าวโพดอ่อน
- ถั่วลันเตา
- น้ำมันหอย
- ซีอิ้วขาว
- น้ำตาลทราย
- น้ำมันพืชสำหรับผัด
- ผงปรุงรส
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- นำเนื้อวัวมาหั่นเป็นชิ้นๆ หมักด้วยผงปรุงรสนิดหน่อย
- นำผักมาล้างให้สะอาด
- นำข้าวโพดอ่อนมาผ่าครึ่ง แล้วหั่นเป็นชิ้นๆพอดีคำ
- ตัดคั่วของถั่วลันเตาออก
- หั่นแครอทเป็นชิ้นๆ ขนาดกำลังพอดี ไม่หนาและบางจนเกินไป
- นำกระทะมาตั้งไฟ ใส่น้ำมันลงไป ตามด้วยแครอท ผัดไปสักพัก
- จากนั้นนำถั่วลันเตาใส่ตามลงไป ผัดให้ผักสุกดี
- จากนั้นเกลี่ยผักไว้ด้านข้าง ใส่เนื้อลงไปผัด ใส่น้ำเปล่าลงไปนิดนึง ผัดจนเนื้อสุก
- ใส่ข้าวโพดอ่อนตามลงไป ผัดให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักขึ้นใส่จานเสริฟได้เลยจ้า
1
2
3
4
5
แครอท อย่าหั่นหนาเกินไปนะคะ จะสุกยาก
6
7
8
9
เผยแพร่: 12/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
