อ่าน 470 ครั้ง
ไก่ต้มน้ำปลา
Homework#Wongnaichef
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ปีกไก่, น่องไก่700 g
- กระเทียมบุบ5 กลีบ
- ตะไคร้2 ต้น
- พริกไทยดำตำหยาบตามชอบ
- น้ำตาลปี๊บตามชอบ
- ซีอิ๊วดำตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ใส่ไก่ ตะไคร้บุบ กระเทียมบุบ และพริกไทยดำตำหยาบ ลงในหม้อต้ม
- ปรุงรสด้วยน้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ และซีอิ๊วดำเล็กน้อย
- ใส่น้ำปลาให้ท่วมไก่
- ต้มให้เดือด (ประมาณ 25-30 นาที)
- จัดจาน พร้อมกินจ้า 💓
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 12/11/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
