- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 881 ครั้ง
น้ำพริกกะปิ
Homeworkน้ำพริกกะปิ เมนูเพื่อสุขภาพ ทานคู่ไข่เจียวชะอม กุ้งแพ และผักต่างๆ เข้ากันๆ
7 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ท่าน
- กะปิ2 ช้อนโต๊ะ
- พริกสด15 เม็ด
- น้ำต้มสุกเล็กน้อย
- น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม2 กลีบ
- มะเขือพวงตามชอบ
- น้ำปลา1-2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำกะปิไปย่างบนไฟอ่อนๆให้หอม
- ตำพริกกับกระเทียมให้ละเอียด ใส่กะปิลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลปิ๊บ และน้ำปลาเล็กน้อย ชิมรส ใส่น้ำต้มสุกลงไปผสมให้เข้ากัน โรยด้วยมะเขือพวงและพริกอ่อน
- เสริฟพร้อมไข่เจียวชะอม ปลาทูทอด ไข่ต้ม กุ้งแพ และผักนานาชนิด
1
2
3
เผยแพร่: 27/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
