อ่าน 510 ครั้ง
ยำสามสหาย #wongnaichef
Homework#wongnaichef ไส้กรอก ปูอัด ไก่ยอ ยังมีเหลือจากการทำไข่กระทั นำมาคลุกเคล้ากับน้ำยำรสแซ่บ กลายเป็นอีกเมนูง่ายๆ สำหรับทานเล่นค่ะ
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ไส้กรอก3แท่ง
- ปูอัด6แท่ง
- ไก่ยอหั่นแว่น5ชื้น
- น้ำมะนาว3ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา3ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูซอย3ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย2ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ1ลูก
- หอมหัวใหญ่1/2ลูก
- คื่นฉ่าย2ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- เตรียมลวกไส้กรอก ปูอัด และไก่ยอพักไว้
- ทำน้ำยำ ใส่มะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกขี้หนูซอย คนให้เข้ากัน
- ใส่หอมใหญ่ และคื่นช่ายลงไป
- ใส่ไส้กรอก ปูอัด และไก่ยอ คลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยเม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว เพิ่มความอร่อยพร้อมเสิร์ฟค่ะ
1
2
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 17/11/2023 • อัพเดท: 18/11/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
