- •
- •
- •
- •
อ่าน 4.1k ครั้ง
Brownie Chocolate
2Homework
บราวนี่ดาร์กช็อกโกแลต เนื้อหนับหนับ หน้ากรอบ เมนูสุดฟินของคนรักช็อกโกแลต แบบไม่ต้องง้อเครื่องตีแป้ง
27 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งอเนกประสงค์1/2 ถ้วย
- ผงโกโก้1/6 ถ้วย
- ผงฟู1 ช้อนชา
- ไข่ไก่1 ฟอง
- เนยสด60 กรัม
- น้ำตาลทราย1/2 ถ้วย
- ช็อกโกแลต150 กรัม
- ผงกาแฟ1 ช้อนชา
- เม็ดมะม่วงหิมพานตามใจช
วิธีทำ
- ละลายเนยสดกับช็อกโกแลตโดยใช้ไมโครเวฟด้วยกำลังไฟที่ 600 วัตต์ โดยจะละลายครั้งละ30วินาทีประมาณ 3 ครั้ง
- นำไข่ไก่ น้ำตาลทราย แป้ง ผงฟู ผงกาแฟ และผงโกโก้ มาผสมคนให้เข้ากัน
- ใส่ส่วนผสมช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงไปแล้วตีจนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
- ทาน้ำมันพืชลงบนถาดเพื่อไม่ให้ตัวบราวนี่ติดกับถาดหลังการอบเสร็จ
- นำใส่ถาดเตรียมอบและใส่เม็ดมะม่วงหิมพานเพิ่มเพื่อความอร่อย อบในอุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียสประมาณ20นาที
- เรียบร้อยพร้อมทานค่ะ
1
2
3
4
5
6
หลังจากอบเสร็จ ชอบนำไปแช่ตู้เย็นก่อน เพราะจะยิ่งทำให้เนื้อหนึบหนับยิ่งขึ้น
เผยแพร่: 04/05/2018
เนื้อหนึบ อร่อยค่ะ ฟินมากเลย
ถูกใจความคิดเห็น
7 ปี ที่ผ่านมา
ส่งการบ้านค่ะ เนื้อไม่ชุ่ม แต่ความหนึบคือดีมาก แอบลดน้ำตาล และเพิ่มผงกาแฟเพิ่มความนัวด้วย 555
4 ถูกใจความคิดเห็น
7 ปี ที่ผ่านมา
