อ่าน 8k ครั้ง
เห็ดเข็มทองผัดเจ
Homeworkเมนูอาหารเจที่ใครๆ ก็ทำได้
7 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ท่าน
- เห็ดเข็มทอง1 ห่อ
- ซอสเห็ดหอมเจ
- พริกไทย
- น้ำตาล
- น้ำมัน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ฉีกเห็ดเข็มทองออกเป็นฝอยๆ แล้วล้างให้สะอาด ล้างแบบผ่านน้ำ อย่าแช่น้ำ เพราะเห็ดอมน้ำแล้วไม่อร่อย สะเด็ดน้ำให้แห้งๆ
- หั่นเห็ดเข็มทองครึ่งท่อน จะได้กินง่ายๆ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน
- ใส่เห็ดเข็มทองลงไป
- ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอมเจ + พริกไทย + น้ำตาลทรายเล็กน้อย
- ผัดเห็ดด้วยไฟแรงๆ เร็วๆ จนสุกดี
- ลองชิมรสดู ถ้ารสอ่อนไปสามารถเติมก่อนตักขึ้นได้
1
2
3
4
5
6
ไม่ต้องใส่น้ำ เดี๋ยวน้ำจากเห็ดจะออกมาเอง
7
เผยแพร่: 01/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ชอบทานเห็ดมากๆ
Zebra Bravo
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ทานเห็ดกันค่ะ อร่อยและมีประโยชน์ 😋😋😋
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เมนูนี้ชอบเหมือนกันค่า
