- •
- •
- •
- •
อ่าน 2.9k ครั้ง
แกงเขียวหวานปลาหมึกยัดไส้ 🦑
Homeworkเปลี่ยนบรรยากาศค่ะ ปลาหมึกเด้งดึ๋ง ยัดไส้หมูบดคลุกพริกแกงเอาไว้ หอมถึงเนื้อใน กับน้ำแกงเขียวหวานหอมโหระพา .. ยกขนมจีนมาด่วนค่ะ 🤤
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ปลาหมึก4 ตัว
- หมูบด200 กรัม
- พริกแกงเขียวหวาน200 กรัม
- กะทิ500 มิลลิลิตร
- มะเขือเปราะ500 กรัม
- โหระพา10 กิ่ง
- น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส2 ก้อน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- หมักหมูบดกับพริกแกง 1 ช้อนโต๊ะ พักไว้ ล้างปลาหมึก ผ่ากระโหลก ดึงถุงหมึก สะเด็ดน้ำพักไว้
- นำหมูบดยัดไส้ปลาหมึก
- นึ่ง 10 นาที
- ผัดพริกแกงกับหัวกะทิให้หอม เติมหางกะทิ หางกะทิเดือด ใส่มะเขือเปราะ ชิมรส ปิดไฟ ใส่โหระพา
- เสริฟพร้อมปลาหมึกยัดไส้ค่ะ 🦑🦑
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 24/04/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
