- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 5.4k ครั้ง
ตำมะม่วงคอหมูย่าง
Homeworkแซ่บ ซี๊ด ซ๊าด
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 สูตร
- คอหมูย่าง2 ชิ้น
- กระเทียม6 กลีบ
- พริกชี้ฟ้าแดง5 เม็ด
- น้ำปลา1 ทัพพี
- น้ำปลาร้าต้มสุก2 ทัพพี
- มะนาว2 ทัพพี
- น้ำตาลปี๊ป1 ทัพพี
- มะเขือเทศสีดาตามชอบ
- ผักชีฝรั่งตามชอบ
- กุ้งแห้งตามชอบ
- มะม่วง (สับ)1 ลูก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นคอหมูย่างเป็นชิ้นๆพอดีคำ
- ตำกระเทียม ตำพริกให้แหลก
- ปรุงรสด้วยน้ำปลา ปลาร้า น้ำมะนาว และน้ำตาลปี๊บ หั่นมะเขือเทศลงไป(ตามชอบ) คนให้เครื่องเข้ากันดี
- จากนั้นก็ใส่คอหมูย่าง มะม่วงลงไปใช้ทัพพีคนเบาๆ โรยผักชีฝรั่ง
- จากนั้นก็คนให้เข้ากัน
- ตำมะม่วงคอหมูย่าง
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 10/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
มีความมิกซ์แอนดืแมทมากค่ะ
Sittipong Putthavong
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
หมูย่างเต็มๆ 🐷🐽
