- •
- •
- •
อ่าน 5.1k ครั้ง
คอหมูย่าง ด้วยหม้อทอดไร้มัน
Homeworkคอหมูย่างนุ่มๆ ฉ่ำซอสหมัก
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- คอหมูย่าง1 kg
- ซอสฝาเขียว50 g
- น้ำมันหอย30 g
- น้ำตาลาปิ้บ30 g
- ซีอิ๋วดำ30 g
- น้ำมัน1 ชต
- น้ำตาล1 ชต
วิธีทำ
- เตรียมเครื่องปรุง
- ผสมให้เข้ากัน
- เอาคอหมูลงไปคลุก นวดประมาณ 15 นาทีให้ซอสเข้าเนื้อ หรือใช้ส้อม/มีดปลาเเหลมจิ้ให้ทั่วๆให้ซอสเข้าเนื้อ
- อบด้วย Air Flyer 180 องศา 5-8 นาที เเล้วกลับด้าน
- น้ำจิ้มเเจ่ว พริกป่น น้ำตาลปิ้บ 1 ส่วน น้ำปลา 2 ส่วน น้ำมะนาว 3 ส่วน ข้าวคั่ว ผักชีฝรั่ง/ต้นหอม/ผักชี
1
2
3
หมักต่ออีกสัก 30 นาทีหรือค้างคืน
4
ขึ้นอยู่กัยความหนาของหมูนะคะ
5
เผยแพร่: 16/03/2020 • อัพเดท: 23/01/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
