อ่าน 30.3k ครั้ง
กะหล่ำปลีห่อหมู คลีนๆ
Homeworkเมนูง่ายๆ ทานกับสุกี้ก็ดี ทานเล่นก็ได้ ❗️(ครั้งนี้ที่ทำของไม่ครบเอาเป็นครั้งน่าจะมาทำให้ชมกันใหม่นะครับ) ❗️#เชฟไอ้ไอซ์ #วัยรุ่นเข้าครัว #ทำเองกินเอง #ครอบครัวตัวเเตก #ไม่อดตายถ้ารักผู้ชายทำอาหาร
13 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3
- เนื้อหมูสับ500กรัม
- กะหล่ำปลีหัวใหญ่
- พริกชี้ฟ้าเขียว3-4เม็ด
- กระเทียม4กลีบใหญ่
- พริกไทยป่น1.ชช
- ผงคนอร์อ1.ชช
- น้ำจิ้มสุกี้ (สำเร็จรูป)ตามชอบ
- น้ำจิ้มซีฟู้ด (สำเร็จรูป)ตามชอบ
- จะใช้เห็ด แครอท ข้าวโพดอ่อน ด้วยก็ได้ตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 35 นาที
- ต้มน้ำเอากะหล่ำปลีที่ล้างสะอาดแล้วลงไปต้ม
- ระหว่างต้มผักเราก็มาหมักหมูกัน นำหมูมาใส่เครื่องหมักทั้งหลายที่เตรียมไว้
- กะหล่ำปลีเริ่มสุกเเล้วให้นำขึ้นมาพักไว้ให้หายร้อน หรือ เเช่นำ้เย็นจัดจากนั้น นำพริกชี้ฟ้ามาหั่น
- นำกะหล่ำมาเด็ดใบออก ให้เป็นใบๆพยามอย่าให้ขาด
- จากนั้นนำกะหล่ำปลีมาวางไว้เเล้วตักหมูใส่ ไม่เยอะมากจนเกินไป (ถ้าใส่เยอะก็จะทำให้สุกยากห่อยาก) ตักหมูวางเเล้วใส่พริกชี้ฟ้าวางตาม (การห่อให้หมูอยู่ตรงกลางเก็บข้างซ้าย-ขวาเเล้วค่อยมาเก็บท้าย-หัว เป็นอันเสร็จพร้อมนึ่ง
1
ต้มน้ำให้เดือดใส่เกลือลงไปพอสมควร เพื่อช่วยให้ผักสีเขียวสดสวยย
2
พักทิ้งไว้สัก15นาที

3

4

5
ใช่เวลานึ่ง15-20 นาที

เผยแพร่: 27/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้



































