อ่าน 16.8k ครั้ง
ปีกไก่ทอดกรอบ
1Homework
ไก่ทำอะไรก็อร่อยว่าไหม
6 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- ปีกบนไก่1/2 กิโล
- แป้งทอดกรอบ3 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรสคนอร์ รสไก่1/2 ช้อนชา
- เกลือ1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย1/2 ช้อนชา
- น้ำเปล่า3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับทอด0.5 ลิตร
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- 1. นำปีกไก่ที่ล้างสะอาดแล้วมาเตรียมไว้ ใส่แป้งทอดกรอบลงไป ตามด้วยเกลือ ผงปรุงรสคนอร์ น้ำตาล และก็น้ำเปล่า คนให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 5-10 นาที 2. น้ำปีกไก่ที่หมักไว้ได้ที่แล้ว นำมาทอดใช้ไฟทอดปานกลาง ทอดจนเหลืองกรอบ สุกได้ที่จัดจานเสริฟพร้อมรับประทาน
1
เผยแพร่: 25/12/2018




























