- •
- •
- •
อ่าน 1.3k ครั้ง
เต้าหู้ทอดต้มซีอิ้วเจ
Homeworkเต้าหู้ทอดต้มซีอิ้ว เปลือกเต้าหู้ทอดหอมๆ ชุ่มน้ำซอสซีอิ้วเค็มหวานอ่อนๆ หอมงา นุ่มใน ทานเป็นของว่าง หรือทานเป็นกับข้าวก็ได้นะคะ อร่อยค่ะ กบเอาไปทำก๋วยเตี๋ยวหลอดสูตรต่อไปด้วยนะคะ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- เต้าหู้ขาวแข็ง3 แผ่น
- น้ำมัน2 ถ้วย
- น้ำเปล่า2 ถ้วย
- ซีอิ้วขาว8 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำ2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา2 ช้อนโต๊ะ
- งาขาว-งาดำ1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- หั่นเต้าหู้ขาวเป็นเส้น
- นำลงทอดให้เหลืองสวย
- พักสะเด็ดน้ำมัน แล้วตั้งหม้อใส่น้ำ + ซีอิ้วขาว + ซีอิ้วดำ + น้ำมันงา ต้มเต้าหู้ทอดประมาณ 15 นาทีให้เปลือกเต้าหู้อมน้ำซอส ยกขึ้น
- เสริฟ โรยงาดำ-งาขาวเล็กน้อยให้เกะกะเล่น
1
2
3
4
เผยแพร่: 19/10/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
