อ่าน 1.1k ครั้ง
“ราดหน้าเจ"
Homeworkอยากทานอะไรร้อนๆ เบาๆท้อง
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- น้ำสะอาด1 ถ้วย
- เต้าหู้ทอด1/2 ก้อน
- เห็ดหอม1 ดอก
- เห็ดออรินจิ2 ดอก
- เห็ดหูหนู1 ดอก
- แครอท1/3 หัว
- ข้าวโพดอ่อน1 ฝัก
- กระหล่ำปลี1/4 หัว
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- ซอสเห็ดหอม1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วปรุงรส1 ช้อนโต๊ั
- ผงปรุงรส1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น1/3 ช้อนชา
- บะหมี่ยากิ1/2 กำมือ
- แป้งมันละลายน้ำ1 ช้อนโต๊ะ
- เต้าเจี้ยว1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำสะอาด เต้าหู้ แครอท เห็ดหอม เห็ดออรินจิ ข้าวโพดอ่อน กระหล่ำปลี เห็ดหูหนู
- ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซีอิ้วปรุงรส ซอสเห็ดหอม ผงปรุงรส เต้าเจี้ยว ชิมรสตามชอบ
- ใส่แป้งมันละลายน้ำลงไป คนให้เข้ากัน ปิดไฟ ตัดราดบนเส้นบะหมี่ยากิ โรยหน้าด้วยพริกไทยป่น ปรุงรสตามชอบ
1
2
3
เผยแพร่: 12/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
