อ่าน 2.8k ครั้ง
หนวดปลาหมึกผัดหน่อไม้ฝรั่ง
Homeworkเมนูง่ายๆที่ใครๆก้อทำได้ อร่อยด้วยแต่มีเทคนิคเพิ่มความอร่อยง่ายๆมาลองทำตามนะครับ
9 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3ท่าน
- หน่อไม้ฝรั่ง6ขีด
- หนวดปลาหมึก2ขีด
- กระเทียมสับ4กลีบ
- น้ำมันพืช2ชต
- น้ำตาลทราย2ชช
- ซอสปรุงรส2ชช
- น้ำมันหอย2ชต
- พริกไทป่น1/2ชช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- หั่นล้างให้สะอาด สำหรับหนวดปลาหมึก
- สำหรับหน่อไม้ใช้วิธีเด็ดเอาครับ เพราะถ้าเอามีดหั่นจะไม่รู้ว่าอ่อนแก่แค่ไหน
- เจียวกระเทียมให้หอม
- ใส่หน่อไม้ฝรั่งลงไปผัด
- ใส่หนวดปลาหมึกและปรุงรสลงไปพร้อมกัน
- ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน แป้บเดียวปลาหมึกก้อสุกพร้อมเสริฟ
- พร้อมรับประทาน
1

2

3

4

5

6

7

เผยแพร่: 21/07/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

ชิมทั่วไทยว่างเมื่อไหร่เข้าครัว
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
เด็ดเอานะคะ ถ้ามีดหั่นนะทานไปเจอเสี้ยนตลอดๆ

OPORRY.
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ชอบหน่อไม้ฝั่งเหมือนกันค่ะ กรอบๆ




























