ยำขนมจีนปลาทู

อ่าน 1.9k ครั้ง

ยำขนมจีนปลาทู

อร่อยเครื่องแน่น ๆ
7 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 สูตร
  • ขนมจีน2 จับ
  • ปลาทูทอด (แกะเนื้อ)2 ตัว
  • ถั่วฝักยาว(ซอย)ตามชอบ
  • ต้นหอม(ซอย)ตามชอบ
  • ผักชีลาว(ซอย)ตามชอบ
  • พริกขี้หนู(ซอย)3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลาร้า(ต้มสุก)1/2 ถ้วย
  • น้ำมะนาว3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. นำน้ำปลาร้าต้มสุกเทลงในชามผสม ใส่น้ำตาลปี๊บ คนให้ละลายเข้ากันดี

  2. 2
  3. ใส่พริกป่น พริกขี้หนูซอย น้ำมะนาว และน้ำปลา คนให้เข้ากัน ตามด้วยขนมจีน เนื้อปลาทูทอด ถั่วฝักยาวซอย และต้นหอมซอย ผักชีลาว(ซอย)
  4. วิธีทำ ยำขนมจีนปลาทู

    3
  5. คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  6. วิธีทำ ยำขนมจีนปลาทู

    4
  7. ตักใส่จานเสิร์ฟ
  8. วิธีทำ ยำขนมจีนปลาทู

    5
  9. ตักใส่จานเสิร์ฟ
  10. วิธีทำ ยำขนมจีนปลาทู

    6
  11. พร้อมรับประทาน
  12. วิธีทำ ยำขนมจีนปลาทู

เผยแพร่: 12/7/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
Sittipong Putthavong
・ 9 เดือน ที่ผ่านมา
😊😊