1. “ยำขนมจีนปลาทู"
“ยำขนมจีนปลาทู"

อ่าน 1.1k ครั้ง

“ยำขนมจีนปลาทู"

เมนูที่น้องสาวเรียกร้อง นานๆทีจะว่างตรงกัน ทำให้เขาทานซะหน่อย จะได้มีพลังกลับไปตั้งใจเรียน
6 ถูกใจ9 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 4-5 ท่าน
  • หมูบดคั่วสุก3 ช้อนโต๊ะ
  • ปลาทูทอด2 ตัว
  • แครอทซอยเส้น3 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วฝักยาวซอย2 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดงซอย10 หัว
  • พริกขี้หนูซอย10 เม็ด
  • น้ำตาลทราย2 ช้อนชา
  • พริกป่น2 ช้อนชา
  • ผงปรุงรส1/2 ช้อนชา
  • น้ำปลา5 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว5 ช้อนโต๊ะ
  • ขนมจีน1 ตะกร้าเล็ก
  • น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมผักชีซอย3 ต้น

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. เตรียมชามใหญ่สำหรับคลุกเคล้า ใส่น้ำตาลทราย พริกป่น ผงปรุงรส น้ำปลา มะนาว คนให้เข้ากันจนน้ำตาลทรายละลาย และใส่น้ำตาลปี๊บ ตามลงไปคนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
  2. วิธีทำ “ยำขนมจีนปลาทู"

    2
  3. ใส่หอมแดงซอย แครอทซอย ถั่วฝักยาวซอย ต้นหอมผักชีซอย พริกขี้หนูซอย ลงในชามใหญ่
  4. วิธีทำ “ยำขนมจีนปลาทู"

    3
  5. ใส่หมูสับ ปลาทูทอดฉีก และ ขนมจีนลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ แกล้มด้วยผักสดตามชอบ
  6. วิธีทำ “ยำขนมจีนปลาทู"

เผยแพร่: 10/02/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

9 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
photo
ImAiw Wattanakorn
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
มากคร่า
photo
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
แซ่บบบ!
photo
ImAiw Wattanakorn
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
วัดหยุดจัดเลยค่ะ อร่อย ทานกับผักสดๆ
photo
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินสุดๆค่า
photo
DawDaw Homemade
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
😍😍

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง