อ่าน 1.1k ครั้ง
สุกี้แห้ง
Homework
สุกี้แห้งหมูหมักค่ะ เตรียมวัตถุดิบครั้งเดียว ทำได้ทั้งสุกี้น้ำ สุกี้แห้ง ทานได้ทั้งครอบครัว นาทีนี้ อยากบอกว่า … รักนะ 💕 แต่แยกกันกินคนละชาม คนละมุม ก่อนละกัน มีอะไรคุยกันในไลน์เอาเน้อ 😅
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- หมูสันใน300 กรัม
- ซีอิ้วขาว2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา1 ช้อนโต๊ะ
- งาขาว2 ช้อนโต๊ะ
- หัวไชเท้า1 หัว
- ลูกชิ้นยิ่งเยอะยิ่งดี
- ผักมีพอกล้อมแกล้มว่ากิน
- ไข่ไก่4 ฟอง
- วุ้นเส้น2 ห่อ
- น้ำจิ้มสุกี้1 ขวด
- ผงปรุงรส2 ก้อน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ล้างหั่นหมูสันในเป็นชิ้นบาง หมักกับซีอิ้วขาว น้ำมันงา งาขาว ปิดฝา เก็บในตู้เย็นค่ะ ล้าง หั่นผัก แช่วุ้นเส้น สะเด็ดน้ำ พักไว้ ตั้งหม้อต้มน้ำซุปใส่หัวไชเท้า ผงปรุงรส เผื่อใครอยากทานสุกี้น้ำค่ะ
- ใส่น้ำซุป 1 ทัพพี หมูหมัก
- เติมเห็ดค่ะ ผัดน้ำสักครู่
- เติมผักนิดหน่อย ลูกชิ้นยิ่งเยอะยิ่งดี ไข่ไก่ น้ำจิ้มสุกี้ ผัดให้ไข่สุก
- เติมวุ้นเส้น ปิด job
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 01/11/2019 • อัพเดท: 06/04/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น