อ่าน 10.2k ครั้ง
แกงจืดผักกาดหอม
Homeworkแกงจืดผักกาดหอมเต้าหู้หมูสับแบบลีนๆ ปรุงรสไม่จัดเหมาะสำหรับคนลดน้ำหนักค่ะ
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- เนื้อหมูบดปรุงรสปั้นก้อนตามชอบ
- เต้าหู้ไข่1 หลอด
- กระเทียม (ทุบใส่ในน้ำซุป)1-2 กลีบ
- พริกไทยดำ (โรยหน้า)ตามชอบ
- ซุปหมูก้อน1 ก้อน
- ซีอิ๊วขาว
- เกลือป่น
- คนอร์ผงปรุงรส
- ผักกาดหอม
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- นำหม้อใส่น้ำเปล่าประมาณ 1 ถ้วยครึ่ง ยกขึ้นตั้งไฟ พอเดือดใส่กระเทียมทุบ เกลือป่นและซุปก้อนลงไป
- พอน้ำเดือดอีกครั้ง ใส่เนื้อหมูปรุงรสปั้นก้อนลงไป พอหมูเกือบสุก ใส่ผักกาดหอมตามลงไป
- ใส่เต้าหู้ไข่ลงไป แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ผงปรุงรสหมูคนอร์ ใส่พอประมาณ ชิมรสตามชอบ พอสุกปิดไฟ ตักใส่ถ้วย โรยพริกไทยดำพอหอม พร้อมเสิร์ฟค่ะ
1
2
3
สำหรับคนลดน้ำหนัก ปรุงอาหารพยายามเลี่ยงอย่าให้รสเค็มจัดเพราะจะทำให้ร่างกายกักน้ำไว้ ทำให้บวมน้ำได้ค่ะ
เผยแพร่: 12/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
