- •
- •
อ่าน 3.1k ครั้ง
แจกสูตร ชาข้าวญี่ปุ่น หอม เย็น ชื่นใจ
Homework#WongnaiCooking
แจกสูตร หัวเชื้อ “ชาข้าวคั่วญี่ปุ่น” 🍶 หอมๆ เย็นๆ ทานแล้วสดชื่น ดับอากาศร้อนๆแบบนี้ได้เป็นอย่างดี
สูตรนี้เป็นหัวเชื้อชาเข้มข้น สามารถแบ่งผสมน้ำ ทานได้นาน ใครต้องการทำทานนิดหน่อย สามารถลดอัตราส่วนลงได้นะคะ
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- น้ำเปล่า 3 ลิตร
- ข้าวคั่วญี่ปุ่น 3 - 4 ชต.
- ใบชาดำ 3 ชต.
- ใบเตย 10 - 12 ใบ
- น้ำตาลกรวด 1/2 - 1 ถ้วย
วิธีทำ
- เทน้ำลงในหม้อขนาดใหญ่ ใส่ใบเตยลงไป ตั้งไฟกลาง รอจนเดือด (ใช้เวลาประมาณ 10 นาที) เติม ชาดำ และ ข้าวคั่วญี่ปุ่น ลงไป
- คนส่วนผสมให้เข้ากัน ปล่อยให้เดือดต่ออีก 10 - 15 นาที หากชอบหวาน เติมน้ำตาลกรวดลงไป คนให้เข้ากัน รอให้น้ำตาลละลายหมดแล้วถึงปิดเตา
- ต้มเสร็จ ปิดเตา รอให้ชาเย็นตัวลง กรองชาเก็บไว้
1
2
3
ก่อนนำไปดื่ม ผสมน้ำเปล่า อัตราส่วน 1:1
เผยแพร่: 22/04/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
