- •
- •
อ่าน 1.5k ครั้ง
คอหมูย่างจิ้มแจ่ว
Homeworkหมักง่ายๆก็ได้ของอร่อย
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- สันคอหมู
- น้ำมัน
- ซอสหอยนางรม
- น้ำตาลปีบ
- ซอสปรุงรส
- ผงปรุงรสรสหมู
- เกลือ
- น้ำมะขามเปียก
- น้ำปลา
- พริกป่น
- ข้าวคั่ว
วิธีทำ
- เครียมเนื้อหมูชิ้นใหญ่ไว้ก่อนน้ำซ้อมมาจิ้มทั่วๆเนื้อหมู หมักเนื้อหมูด้วยน้ำมันหอย ผงปรุงรส ซอสปรุงรส น้ำตาลปีบ เกลือ น้ำมัน หมักข้ามคืนจะนุ่ม
- เตรียมเตาอบที่ 200 องศา อบประมาณ 25-30 นาที จนสุด
- เตรียมน้ำจิ้มแจ่วโดยมี น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลปีป พริกป่น ข้าวคั่ว ชิมรสตามชอบเป็นอันเสร็จ
1
2
3
เผยแพร่: 14/10/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
