- •
- •
อ่าน 603 ครั้ง
แกงป่า
Homeworkลองทำครั้งแรก ที่บ้านชอบมาก ทำไม่ยาก กลิ่นหอมมาก เผ็ดร้อน อร่อยย
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ หลายเสิร์ฟ
- น้ำเปล่า
- พริกแกงเผ็ด
- หมูเด้ง
- ถั่วฟักทอง
- มะเขือเปราะ
- แครอท
- ข้าวโพดอ่อน
- ใบมะกรูด
- กระชาย
- พริกไทยอ่อน
- ซุปก้อน
- เกลือ
- ผงปรุงรส
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ตั้งน้ำร้อนไฟแรง เมื่อน้ำเดือด นำหมูเด้งไปต้มให้สุก
- ตักขึ้นพักไว้
- ต้มน้ำไฟแรงอีกครั้ง (เปลี่ยนน้ำ) เมื่อน้ำเดือดนำพริกแกงใส่ คนให้ละลาย ตามด้วยใบมะกรูด เติมซุปก้อน 1 ก้อน
- ใส่ผักและรอผักสุก
- ตามด้วยหมูเด้ง
- ปรุงรสด้วยซุปเกลือ และผงปรุงรส ชิมรมตามชอบ
- โรยกระชาญซอย พริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้า ปิดไฟ
- พร้อมทาน
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 13/09/2025
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
