อ่าน 1.1k ครั้ง
ส้มตำแตงปูปลาร้าไข่แดง
Homeworkครบถ้วนด้วยวิตามินรวมจากผักและโปรตีนจากไข่แดง อร่อยเข้ากันได้ ใครชอบจัดจ้าน
หรือนัว จัดกันได้ตามใจชอบสีสันน่ารับประทานมาก อุดมด้วยคุณค่าอาหารที่มีประโยชน์
4 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1จาน
- แตงล้านปอกเปลือก1ลูก
- ถั่วฝักยาว2 ฝัก
- มะเขือเทศ2ลูก
- มะเขือเปราะ1ลูก
- มะเขือม่วง4ลูก
- พริกขี้หนู5เม็ด
- กะเทียม2กลีบ
- น้ำตาลปี๊บตามชอบ
- ปลาร้า2ช้อน
- มะนาว1ลูก
- น้ำมะขาม2ช้อน
- ไข่แดง4ฟอง
วิธีทำ
- นำพริกกะเทียมตำให้แตก ปรุงรสตามอัตราส่วน ปราร้า น้ำมะขาม น้ำตาลปี๊บ
- คลุกให้เข้ากัน นำแตงล้านสับเป็นชิ้นเล็ก มะเขือเทศ มะเขือม่วง มะนาว มะเขือเปราะ คลุกเข้ากัน
- ใส่ไข่แดง ผ่าซีกเล็ก คลุกให้เข้ากันอย่าละเอียดมาก ตักแต่งจานพร้อมเสริฟ
1
2
3
เผยแพร่: 30/08/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
แซ่บๆเลยจ้าา
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
แจ่มเลยค่า
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ดูแซ่บ
M&NAN😀😀 เรือจ้าง😍😍
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ทำกันเองที่บ้านก็อร่อย
