ข้าวคลุกรัชกาลที่ 6 (สูตรปี พ.ศ. 2509)

เคล็ดลับ: สูตรอาหารในนี้ เด็ด อร่อยๆทั้งนั้นเลย

เคล็ดลับ: ตามสูตรให้ใช้มะปรางดิบ มะปรางดิบจะมีรสมันเช่นเดียวกับมะม่วง แต่ตอนนี้หายากผมใช้มะม่วงเขียวเสวยแทน นอกนั้นใช้วัตถุดิบตามสูตร ทุกอย่าง

เคล็ดลับ: ยากนะ รูปก็ไม่มี ไม่ได้บอกเป๊ะๆ เขียนไม่กี่บรรทัด ต้องอานแล้วใช้จินตนาการไป ทีละอย่าง จบแล้วหน้าตาจะออกมายังงัย ต้องจินตนาการเอา ..แต่ผมเขียนให้ใหม่พร้อมรูปโดยละเอียดแล้ว ง่ายเลยครับทีนี้

เคล็ดลับ: ใส่ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำตาล พริกไทย ข่านิดนึง

เคล็ดลับ: เลือกใช้แบบถุงแพคสำเร็จ จะไม่เหม็นแบบซื้อตลาดนะครับ ใช้ทอดได้เลย ไม่ต้องล้างน้ำ

เคล็ดลับ: ตามสูตร เค้าให้ทำแบบนี้ กันมันดำได้ด้วยหน่ะครับ

เคล็ดลับ: และแล้ว... อาหารไทยที่ถูกลืมไป 50 กว่าปี เมนูนี้ก็.. ฟื้นคืนชีพอีกครั้ง 😊 มามะ .... หม่ำ หม่ำ