อ่าน 1.9k ครั้ง
สปาเกตตีผัดเบคอนพริกแห้งกระเทียม

Simple, easy to make Italian pasta dish starring olive oil, garlic and dried chili. A delicious and fragrant pasta dish with a little kick of chili that you will love.
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 serving
- เส้นสปาเกตตี100 กรัม
- เบคอน
- กระเทียม3 หัว
- พริกขี้หนูแห้ง3 เม็ด
- หอมหัวใหญ่1/2 หัว
- ใบโหรพา1 ถ้วย
- ซีอิ๊วขาว / ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- ผงกระเทียม
- พริกป่น
- พริกไทย
- เกลือ
- น้ำมันมะกอก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ต้มเส้นสปาเกตตี 7 นาทีแค่พอระดับ al dente
- หั่นกระเทียม หัวหอม และเบคอนเป็นชิ้นประมาณ 2 ซม
- เทน้ำมันมะกอกประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะลงบนกระทะและเปิดไฟ ผัดกระเทียมกับเบคอนด้วยกันจนกระเทียมเหลือง
- เติมหอมหัวใหญ่ลงไปบนกระทะ ผักจนสุก เติมพริกแห้งลงไป ตามด้วยเส้นที่ต้มสุกแล้ว
- เติมน้ำจากหม้อต้มเส้นสปาเกตตีลงไปในกระทะ 1 ถ้วยตวง
- ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส เกลือ พริกไทย พริกป่น และผงกระเทียม แล้วจึงผัดให้เข้ากัน
- ใส่ใบโหรพาลงไปและคลุกให้เข้ากัน ปิดไฟ
- ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
5
6
7
8

เผยแพร่: 17/02/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น