อ่าน 2.2k ครั้ง
ผัดมะกะโรนีหอยลาย
Homeworkผัดมะกะโรนีผสมหอยลายทำเหมือนผัดหอยลาย
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4 คน
- มะกะโรนีลวกสุก
- หอยลายลวกสุกแกะเปลือก
- น้ำพริกเผา1 ช้อนโต๊ะ
- ใบโหระพา1 ถ้วย
- เห็ดนางฟ้าฉีก
- พริก6 เม็ด
- กระเทียม2 กลีบ
- หอมใหญ่หั่นชิ้นเล็ก1/2 ลูก
- รากผักชี4 ราก
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- โขลกพริก กระเทียม รากผักชี เข้าด้วยกันจนละเอียด
- ตั้งกระทะน้ำมัน พอร้อนใส่ (1) ผัดให้หอม
- ใส่หอมใหญ่ผัดจนสุก
- ใส่เห็ดนางฟ้า หอยลาย ผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา น้ำมันหอย น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบโหระพา มะกะโรนี ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 18/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
