- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 7.5k ครั้ง
เค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ต
Homeworkเค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ต healthy oats banana cake ทำง่ายมากๆ ใส่ธัญพืชแน่นๆเน้นๆ มีประโยชน์สูตรเพื่อสุขภาพก็จริง แต่ถ้าทานปริมาณมากไปก็ทำให้อ้วนได้นะคะ 😁
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ครอบครัว
- กล้วยหอม4 ลูก
- น้ำตาลทรายแดง60 กรัม
- น้ำตาลหญ้าหวาน ใช้น้ำผึ้งแทนได้30 กรัม
- ไข่ไก่2 ฟอง
- ข้าวโอ๊ตปั่น160 กรัม
- ผงฟู1 ช้อนชา
- เบ๊กกิ้งโซดา1/2 ช้อนชา
- เกลือ1/2 ช้อนชา
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ30 กรัม
- กลิ่นวนิลา1/2 ช้อนชา
- ลูกเกดสำหรับใส่ในขนม1/3 ถต.
- งาขาวดำสำหรับใส่ในขนม2 ช้อนโต๊ะ
- **ท้อปปิ้ง**
- ถั่ววอลนัทตามชอบ
- เมล็ดทานตะวันตามชอบ
- อัลมอนด์สไลด์ตามชอบ
- งาดำขาวตามชอบ
วิธีทำ
- นำกล้วยหอมกับโยเกริ์ตนำไปบดหรือปั่นให้ละเอียด
- นำเนยอุณหภูมิห้องมาตีจนขึ้นฟู จากนั้นใส่น้ำตาลทรายแดงลงไป ตีจนเป็นครีม เป็นเนื้อเดียวกัน
- จากนั้นใส่ไข่ไก่ลงไป ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
- ใส่น้ำตาลหญ้าหวานลงไป ตีให้เข้ากันอีกครั้ง นำกล้วยกับโยเกิร์ตที่เราปั่นใส่ลงไป ตามด้วยกลิานวนิลา คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
- นำส่วนข้าวโอ๊ตปั่น+ผงฟู+เบกกิ้งโซดา+เกลือ ที่เราผสมกันและร่อนไว้แล้ว ทยอยใส่ลงไป 2 รอบ คนเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
- ใส่ลูกเกด งาขาวดำ ลงไป คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ส่วนนี้จะไม่ใส่ก็ได้ หรือจะใส่ผลไม้อบแห้งธัญพืชต่างๆลงไปได้ตามชอบ
- ทาเนยหรือน้ำมันลงไปในพิมพ์ที่จะใช้อบ เทส่วนผสมทั้งหมดลงไป เคาะไล่ฟองอากาศ 2-3 ครั้ง
- โรยหน้าด้วยธัญพืชต่างๆตามชอบ
- อย่าลืมวอมเตาอบไฟบนล่าง 180 องศา 10-15 นาที จากนั้นนำขนมเข้าอบไฟ 180 องศา เวลา เวลา 30-35 นาที หรือจนกว่าขนมจะสุก สูตรนี้สามารถอบในหม้อหุงข้าวได้
- อบเสร็จแล้ว พักให้คลายร้อน
- นำออกจากพิมพ์ จัดตกแต่งตามชอบ พร้อมเสริฟความอร่อย🥰❤🙏
1
แต่เรานำทั้งสองอย่างลงไปปั่น
2
3
4
5
6
7
8
9
เตาความร้อนแต่ละบ้านไม่เท่ากันสังเกตุสีและความสุกของตัวขนมด้วย
10
11
เผยแพร่: 24/04/2020 • อัพเดท: 27/06/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
![นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk]](https://img.wongnai.com/p/100x100/2020/03/14/50a45038787e4e7a914a6679aa46f4eb.jpg "นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk]")
