อ่าน 41k ครั้ง
ปลาหมึกลวก
1Homework
ลวกเอง เด้งดึ๋ง 😅
6 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- ปลาหมึกสด1/2 กิโลกรัม
- เกลือทะเล1/2 ชช
- น้ำสะอาด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ล้างปลาหมึก เอาดำออกแล้วหั่นท่อนพอดีคำ
- เปิดเตา ต้มร้อน 1 1/2 ถ้วย พอน้ำเดือดเติมเกลือทะเลลงไป
- น้ำเดือดมากแล้ว ปล่อยปลาหมึกลงสู่หม้อ ต้มแค่พอเกือบสุก ใช้เวลาประมาณ 1.30วินาที เอาขึ้นแบบไม่ต้องน๊อคน้ำเย็น
1
2
ไม่ใช่น้ำเยอะ จะได้ไม่เสียรสชาติมาก
3
อย่าต้มจนปลาหมึกขาวสุกเต็มที่ เอาแค่พอเกือบสุกแล้วตักขึ้นจะได้กินหมึกร้อนๆ ให้มันมาสุกต่ออีกนิดไม่ต้องน็อคน้ำเย็นให้เปลือง
แท็ก
เผยแพร่: 28/06/2018
ลวกปลาหมึกน้ำจิ้มสูตรเด็ด
1 ถูกใจ1 ความคิดเห็น
4 ความคิดเห็น

❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
มาเลยยยย ตัวโตและสดมากๆ 😊

EAT WITH JOM
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ไปอาศัยอยู่ด้วยยยคนค่า อยากได้เจ้าหมึกตัวโตตต 5555

❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
บ้านติดเล ก็จะได้หมึกตัวโตวววๆ

EAT WITH JOM
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ปลาหมึกชิ้นใหญ่มว้ากกกค่ะ




























