อ่าน 1k ครั้ง
ข้าวผัดหมูยอ
Homework"ข้าวผัดหมูยอ" เมนูที่ทำทานได้ทั้งครอบครัว ทั้งยังสามารถประยุกต์ในการใส่วัตถุดิบได้อีกด้วย เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำง่าย อิ่มท้องกำลังดี
2 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- ข้าวสวย1 ชาม
- ไข่ไก่4 ฟอง
- หมูสับ2 ขีด
- หมูยอ1 แท่ง
- หอมใหญ่ครึ่งลูก
- มะเขือเทศ1 ลูก
- กระเทียมสับ4 กลีบ
- ต้นหอม1 ต้น
- ผักชี1 ต้น
- ซีอิ๋วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๋วดำ2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช (สำหรับผัด) 1 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว1 ลูก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมวัตถุดิบและส่วนผสม
- ตั้งกระทะ ใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันลงไปผัดกับกระเทียมสับ ผัดจนหอม
- ใส่หอมใหญ่ซอยและคะน้าลงไป
- ใส่หมูสับลงไป
- ใส่หมูยอลงไป
- ใส่มะเขือเทศลงไป
- ใส่ไข่ลงไป
- ใส่ข้าวลงไป
- ผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำ
- ปรุงรสด้วยซีอิ๋วขาว
- ใส่ต้นหอมและผักชีลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วปิดแก๊ส
- ตักเสิร์ฟใส่จาน จัดจานด้วยมะนาวและต้นหอม ทานเข้ากัน
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
เผยแพร่: 17/09/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
