อ่าน 1.2k ครั้ง
เอ็นไก่ทอด

กรอบอร่อย เต็มคำ
5 ถูกใจ • 5 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 ท่าน
- เอ็นข้อไก่30บาท
- แป้งโกกิ250กรัม
- งาขาว2 ชต
วิธีทำ
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- สิ่งต้องเตรียม
- -ล้างเอ็นไก่ แล้วทิ้งให้สเด็ดน้ำ -แล้วนำใส่ชาม
- ใส่งาขาว
- ใส่แป้งโกกิ
- ค่อยๆเทน้ำเย็นลงไป คนให้เข้ากันกับเอ็นข้อไก่
- จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน นำเอ็นข้อไก่ที่คลุกแป้งกับงาแล้วใส่ลงไป
- หมั่นคน เพื่อไม่ให้ติดกันเป็นก้อน พอเริ่มเหลืองทั่ว ตักขึ้น
- จัดเสริฟ พร้อมน้ำจิ้มไก่ หรือ ซอสพริก
1

2

3

4

5

6

7

8

เผยแพร่: 24/01/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

5 ความคิดเห็น

Janeojane
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ชอบมากกกทานเล่นเพลินเลยค่า

RawiCooking
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
😊

EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
เด็ดจริงค่ะ

RawiCooking
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
คะ😊

doughbelle
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
เคี้ยวมันมาก