1. ต้มจืดมะระยัดไส้หมูเงาะ
ต้มจืดมะระยัดไส้หมูเงาะ

อ่าน 890 ครั้ง

ต้มจืดมะระยัดไส้หมูเงาะ

เมนูทำง่ายๆ ทำเก็บไว้เอามาอุ่นทาน ซดคล่องคออออ
4 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2servings
  • มะระ1/2ลูก
  • เนื้อหมู200กรัม
  • กระเทียมสับ2กลีบ
  • ซีอิ๊วขาว2ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยขาวป่น1ช้อนชา
  • วุ้นเส้นแช่น้ำหั่นเป็นท่อนเล็กๆ1/3ถ้วย
  • คนอร์ซุปก้อนรสหมู สูตรไม่ใส่ผงชูรส1/2ก้อน

วิธีทำ

    1
  1. หั่นมะระเป็นท่อนๆ คว้านไส้ออกเตรียมไว้
  2. วิธีทำ ต้มจืดมะระยัดไส้หมูเงาะ

    2
  3. หั่นหมูเป็นชิ้นๆใส่ลงเครื่องบดพร้อมกับกระเทียม บดหมูให้ได้ความละเอียดตามชอบ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและพริกไทยป่น ใส่วุ้นเส้นแช่น้ำหั่นท่อนเล็กๆที่เตรียมไว้ลงไป คลุกให้เข้ากัน แล้วยัดใส่ในมะระ
  4. วิธีทำ ต้มจืดมะระยัดไส้หมูเงาะ

    3
  5. ตั้งน้ำในหม้อจนเดือด ใส่คนอร์ซุปก้อนลงไปละลาย แ้วใส่มะระลงไปต้นจนมะระสุกนิ่มและสีมะระออกสีเขียวตุ่นๆ รับประทานได้
  6. วิธีทำ ต้มจืดมะระยัดไส้หมูเงาะ

เผยแพร่: 12/31/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง