อ่าน 2k ครั้ง
ต้มจืดมะระยัดไส้หมูเงาะ
Homeworkเมนูทำง่ายๆ ทำเก็บไว้เอามาอุ่นทาน ซดคล่องคออออ
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2servings
- มะระ1/2ลูก
- เนื้อหมู200กรัม
- กระเทียมสับ2กลีบ
- ซีอิ๊วขาว2ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยขาวป่น1ช้อนชา
- วุ้นเส้นแช่น้ำหั่นเป็นท่อนเล็กๆ1/3ถ้วย
- คนอร์ซุปก้อนรสหมู สูตรไม่ใส่ผงชูรส1/2ก้อน
วิธีทำ
- หั่นมะระเป็นท่อนๆ คว้านไส้ออกเตรียมไว้
- หั่นหมูเป็นชิ้นๆใส่ลงเครื่องบดพร้อมกับกระเทียม บดหมูให้ได้ความละเอียดตามชอบ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและพริกไทยป่น ใส่วุ้นเส้นแช่น้ำหั่นท่อนเล็กๆที่เตรียมไว้ลงไป คลุกให้เข้ากัน แล้วยัดใส่ในมะระ
- ตั้งน้ำในหม้อจนเดือด ใส่คนอร์ซุปก้อนลงไปละลาย แ้วใส่มะระลงไปต้นจนมะระสุกนิ่มและสีมะระออกสีเขียวตุ่นๆ รับประทานได้
1
2
3
เผยแพร่: 31/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
