1. ข้าวผัดกระเทียม+อกไก่ทอด
ข้าวผัดกระเทียม+อกไก่ทอด

อ่าน 1.4k ครั้ง

ข้าวผัดกระเทียม+อกไก่ทอด

จะว่าคลีนได้ไม๊เมนูนี้😅
2 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

  • ข้าวสวย
  • กระเทียมกลีบใหญ่สับ
  • กระเทียมเจียว
  • ผักตามใจชอบ
  • ไข่ต้ม
  • น้ำพริกตาแดง
  • น้ำมัน
  • ซอสหอยนางรม
  • เครื่องปรุงรส
  • แครอทหั่นลูกเต๋า
  • อกไก่
  • รากผักชี
  • พริกไทย
  • กระเทียมกลีบเล็ก
  • น้ำตาล
  • น้ำปลา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
    1
  1. ขั้นตอนการทำข้าวผัดกระเทียม 1.สับหั่นหอมกลีบใหญ่ให้เป็นชิ้นเล็กๆเตรียมไว้ 2.ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อยพอเดือดใส่หอมที่เตรียมไว้ผัดจนหอม 3.ใส่แครอทที่หั่นเป็นลูกเต๋าลงไปเพราะแครอทเป็นผักที่สุกยาก 4.ใส่ข้าวสวยลงไปผัดปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม น้ำตาล น้ำปลา ข้าวผัดกระเทียมเป็นอันเสร้จจ้าาา😍 ขั้นตอนการหมักอกไก่ 1.กรีดอกไก่ให้เป็นเหมือนลูกเต๋าทอดออกมาจะได้สวยๆดูน่าทานน 2.โคลกกระเทียมรากผักชีพริกไทย 3.หมักคลุกเคล้าให้เข้ากัน+ซอสหอยนางรมไปด้วยเด้อ👍👍 4.ปิดปากภาชนะหมักไว้20นาที ขั้นตอนการทอด 1.ใส่น้ำมันในกระทะน้ำมันจะเยอะๆหน่อยจะได้ทอดให้ได้กรอบ 3.พักทิ้งไว้ให้เสด็จน้ำมันหน่อยเดี๋ยวจะเยิมเกินปายยย จัดจานค่ะ เสร้จคู้ ไข่ต้ม น้ำพริกตาแดง ผักลวก เข้ากันเลยทีเดียวจ้าาาาาา

เผยแพร่: 17/04/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

4 ความคิดเห็น
photo
Nittaya Simma
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
🤭🤭
photo
EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
คลีนจ้า อิอิ
photo
Nittaya Simma
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
🤣🤣
photo
Janeojane
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
มีความเฮลตี้ค่า