ข้าวผัดกระเทียม+อกไก่ทอด

Name: ข้าวผัดกระเทียม+อกไก่ทอด
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 75 min

Nittaya Simma

Homework

จะว่าคลีนได้ไม๊เมนูนี้😅

2 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย

ส่วนผสม

ข้าวสวย
กระเทียมกลีบใหญ่สับ
กระเทียมเจียว
ผักตามใจชอบ
ไข่ต้ม
น้ำพริกตาแดง
น้ำมัน
ซอสหอยนางรม
เครื่องปรุงรส
แครอทหั่นลูกเต๋า
อกไก่
รากผักชี
พริกไทย
กระเทียมกลีบเล็ก
น้ำตาล
น้ำปลา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที

ขั้นตอนการทำข้าวผัดกระเทียม 1.สับหั่นหอมกลีบใหญ่ให้เป็นชิ้นเล็กๆเตรียมไว้ 2.ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อยพอเดือดใส่หอมที่เตรียมไว้ผัดจนหอม 3.ใส่แครอทที่หั่นเป็นลูกเต๋าลงไปเพราะแครอทเป็นผักที่สุกยาก 4.ใส่ข้าวสวยลงไปผัดปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม น้ำตาล น้ำปลา ข้าวผัดกระเทียมเป็นอันเสร้จจ้าาา😍 ขั้นตอนการหมักอกไก่ 1.กรีดอกไก่ให้เป็นเหมือนลูกเต๋าทอดออกมาจะได้สวยๆดูน่าทานน 2.โคลกกระเทียมรากผักชีพริกไทย 3.หมักคลุกเคล้าให้เข้ากัน+ซอสหอยนางรมไปด้วยเด้อ👍👍 4.ปิดปากภาชนะหมักไว้20นาที ขั้นตอนการทอด 1.ใส่น้ำมันในกระทะน้ำมันจะเยอะๆหน่อยจะได้ทอดให้ได้กรอบ 3.พักทิ้งไว้ให้เสด็จน้ำมันหน่อยเดี๋ยวจะเยิมเกินปายยย จัดจานค่ะ เสร้จคู้ ไข่ต้ม น้ำพริกตาแดง ผักลวก เข้ากันเลยทีเดียวจ้าาาาาา

แท็ก

เมนูไข่

เมนูมังสวิรัติ

เมนูอาหารคลีน

แชร์สูตรเด็ดรับปีใหม่กับคนอร์

เผยแพร่: 17/04/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!

เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้